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コンビニにある材料で作る 〜みんな大好き親子丼〜

〜みんな大好き親子丼〜
栄養士のおすすめポイント

コンビニにある材料で、火を使わず、材料2品、包丁いらずで出来るレシピ。自宅でササッと済ませたいランチにもピッタリ。

栄養価(1人分)

エネルギー 392 kcal たんぱく質 19.0 g
脂質 9.5 g 炭水化物 60.0 g
食物繊維 2.3 g 食塩相当量 1.3 g
カリウム 209 mg カルシウム 34 mg
マグネシウム 26 mg リン 174 mg
2.3 mg 亜鉛 2.3 mg
ビタミンA 135 µg ビタミンE 0.8 mg
ビタミンB1 0.07 mg ビタミンB2 0.29 mg
ビタミンB6 0.12 mg ビタミンB12 0.8 µg
葉酸 33 µg ビタミンC 0 mg
ビタミンD 1.9 µg コレステロール 223 mg

材料(2人分) 使用量

ご飯
300 g
焼き鶏缶
100 g
卵(Mサイズ)
2個(100 g)

手順

  • 耐熱容器に卵を入れてよくほぐします。焼鳥缶を加え、軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけます。耐熱容器に卵を入れてよくほぐします。焼鳥缶を加え、軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけます。
  • 電子レンジ(600W)で1分加熱し、一度取り出して軽く混ぜ、更に1分加熱し、1分そのままおきます。加熱時間は1人分の目安。電子レンジ(600W)で1分加熱し、一度取り出して軽く混ぜ、更に1分加熱し、1分そのままおきます。
  • 温めたご飯に2をのせます。